El vino es una delicia para muchos, es una bebida muy versátil que puedes disfrutar tanto con amistades como con tu pareja. Al momento de servirlo, es perfecto para acompañar con ciertos aperitivos que combinan exquisitamente con el vino. Hay ciertos alimentos específicos que combinan de forma
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Si te gusta beber vino con frecuencia, a continuación te decimos unos datos que quizás no sabías. 1. ¿El vino blanco es para pescado y el vino tinto es para la carne? No, no necesariamente tiene que ser así. Simplemente acompaña tu comida con el vino que
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Ambrosia La época de las fiestas se aproxima. Entra la presión a la hora de elegir los vinos para la cena de Acción de Gracias (Thanksgiving). Los anfitriones buscan buenas botellas que pueden maridar bien con la variedad de sabores y platos en la cena. También
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¿Sabías que la Dolcetto es una uva tinta italiana? Esta es sembrada en la región de Piamonte, en el norte de Italia. Esta es una uva rápida en crecimiento, ya que tarda meses en lugar de años, en madurar, pasando rápidamente del tanque de fermentación
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Estoy segura cuando digo que el vino y el chocolate son las debilidades de muchísimas personas. ¿Por qué no unirlos? ¿Sabías que esta irresistible fusión es ideal para hornear brownies? Sí, así como lo lees. Esta unión puede entenderse como algo un poco extraño e inusual.
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El día de Acción de Gracias es un momento para compartir entre familia y amistades alrededor de una deliciosa cena que, por lo general se lleva a cabo con un pavo como protagonista principal, o en Puerto Rico en algunas ocasiones, el pernil. El arroz,
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Recurso: Sommelier Aníbal Russe Domaine A. Cailbourdin, Poully – Fumé, Les Cris 2014: Reg. $38.26 | Esp. $28.77 Alain Cailbourdin es un enólogo que se reconoce por su humildad. La técnica que utiliza para hacer vinos refleja su lugar de origen. El proceso de vinificación es un elemento que
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Recurso: Sommelier Aníbal Russe El nombre Grüner Veltliner quiere decir Verde de Valtelina. Se deriva de Valtelina, región localizada en Lombarda, al norte de Italia. Esta uva es blanca y es oriunda de Austria. Las zonas más reconocidas productoras de esta uva en este país son Traisental,
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