The desire to take maximum care of the beauty that surrounds them led Ronco Calino to make concrete decisions to create a “green” vineyard. They took the initiative to move from sustainable to organic agriculture, revolutionizing the relationship between man and nature, and between the human resource dedicated to the field and the vineyard. However,
Algunos de ustedes conocen que las tres principales uvas de la champaña -que ocupan el 99% de los viñedos de la región- son la Chardonnay, el Pinot Noir y el Pinot Meunier, siendo las últimas las únicas uvas tintas permitidas en la región de Champaña. Sin embargo, hay cuatro varietales adicionales autorizadas para su cultivo
El pasado viernes, 27 de marzo estrenó en Netflix el drama “Uncorked”,el cual sigue a un joven llamado Elijah (Mamoudou Athie) y su sueño de convertirse en maestro sommelier. La película ha recibido el sello de aprobación de Ambrosia Fine Wines como contenido ideal para ver en casa mientras se practica el distanciamiento social. Impulsado
En un comunicado oficial, La Federación Española de Enología (FEAE) ha señalado (vía Vinetur) que el coronavirus no sería capaz de sobrevivir en el vino. “La supervivencia del virus en el vino parece imposible porque la combinación concomitante de la presencia de alcohol, un ambiente hipotónico y la presencia de polifenoles, impide la vida y la multiplicación
La navidad es una de las épocas más difíciles del año, pues siempre tenemos ese ser querido que nos complica la vida con sus gustos específicos. Si estás sufriendo porque no sabes qué regalare a aquella persona especial en tu vida que ama el vino, no te preocupes que aquí te ayudamos con algunas alternativas.
Ha llegado a la hermosa época navideña, y con ella llega la música, los días festivos, las botellas de vino y las decoraciones. Antes de descartar tus botellas de vino vacías, considera reciclarlas para utilizarlas en hermosas decoraciones navideñas hechas en casa. Esto proyectos son excelentes para realizar manualidades y proyectos con los niños (siempre
Es posible que haya notado un número creciente de vinos con la palabra “sostenible” en la etiqueta delantera o trasera. Dado que nuestro entorno está cambiando y las personas están muy interesadas en saber de dónde obtienen sus alimentos, esta práctica de poder mantener un ciclo saludable de crecimiento se ha popularizado. La sostenibilidad en
Una fiesta de quesos y vino es una excelente manera de celebrar con amigos y familiares. Las fiestas de vino y quesos no tienen por qué ser lujosas o intimidantes, y tampoco tienen que tomar mucha planificación. ¡Aquí hay algunas formas sencillas de organizar una fiesta improvisada de vino y queso que se puede
Estamos en verano, y el calor está en todo su apogeo. Lo mejor que podemos hacer en estos días calurosos es salir de la casa y planificar actividades extracurriculares para disfrutar del ambiente y no hay nada mejor que un picnic en un parque durante una tarde relajante. ¿Qué necesitamos para éste picnic? Tan
Estilo y clase no se trata solamente de tus gustos en cuanto a tu trago favorito, sino, también puede aplicar a tu preferencia de diseño y decoración de interiores. Algunos somos amantes al whiskey, otros al vodka, tal vez algunos prefieran un cocktail con un ron o un simple martini. No importa cuál sea tu
Helen Johannesen es socia del restaurante Jon & Vinny en Los Ángeles, y dueña de Helen, la tienda minorista de gemas ubicada en la parte trasera del restaurante. Es la Directora de Bebidas no solo de Jon & Vinny, sino de todos los restaurantes asociados del grupo: animal, Son of a Gun, Petit Trois, Trois