El dióxido de azufre como conservante tiene varias ventajas. En primer lugar, es un antioxidante que disminuye la velocidad de oxidación de ciertos compuestos orgánicos, preservando así el color y el olor del vino. También es un antimicrobiano, muy importante en el vino y otras bebidas
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Joe Beatrice of Barrel Craft Spirits Barrell Bourbon's founder, Joe Beatrice, has created America's preeminent independent bottler of spirits. Working only in small batches or single barrels, Barrell has assembled the finest portfolio of casks available in the United States. They have won a bevy of
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No te dejes engañar por el concepto erróneo de "temperatura ambiente" para absolutamente todos los vinos tintos. Hasta los más atrevidos de los vinos tintos realmente no necesitan unatemperatura muy por encima de 18grados Celsius - 65 gradosFahrenheit. Guía rápida para servir vino tinto
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¿Te gustan las películas? ¿Te gusta el vino? Si la contestación es sí a ambas preguntas, entonces haz llegado al lugar indicado. No hay nada mejor que salir del trabajo una tarde, llegar al hogar y disfrutar de una buena copa de vino y continuar aquella
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Guy Stout es uno de solo 160 Master Sommeliers en el mundo. También es un Educador Certificado en Vino (CWE), Especialista Certificado en Licores (CSS) y en la Junta Directiva Ejecutiva de la Sociedad de Educadores del Vino. Es miembro de la Texas Sommelier Association. Guy
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Es posible que haya notado esas vetas de líquido que corren por el borde de su copa de vino después de girarlas o sorberlas. Las "piernas" o "lágrimas", no tienen nada que ver con la calidad del vino, pero dan una indicación aproximada del nivel de
Read More"Una uva muy compleja que se elaboró con unas uvas de una viña plantada antes de 1936, de las más antiguas que quedan en esta denominación de origen. Le llamamos 'vino de cooperativa' porque el dueño de la viña fue siempre cooperativista y dijo que
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Es un vino de denominación de origen por el hecho de que Raúl Pérez suele realizar vinos de finca o de pueblo, mientras que este es un monovarietal de la uva Godello elaborado con uvas de dos zonas distintas del Bierzo dentro de la misma denominación,
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Si eres amante del vino y lo bebes con frecuencia, entonces estos utensilios no deben faltar en tu hogar para poder disfrutar de él al máximo. Sacacorchos Tener un sacacorchos es indispensable para toda persona que es amante del vino. Existen diferentes modelos, uno de ellos es
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Tomar una copa de vino tinto al día tiene muchísimos beneficios. Puede hacer mucho por nuestra salud en general, pero, por supuesto, ¡Siempre con moderación! A continuación te diremos diez beneficios del vino tinto que no sabías. 1. Ayuda a bajar de peso Un estudio reveló que el
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