Ya sea que estás buscando remodelar el hogar para incluir una bodega de vinos, o añadir un espacio único al hogar, las siguientes ideas son ideales para inspirarte. Si bien esta bodega es claramente moderna con su etérea iluminación azul, tiene un aspecto del Viejo
Read MoreA la hora de parear un vino con un alimento hay ciertos componentes que debemos tomar en consideración, tales como la azucar, los ácidos, los taninos, las frutas, y el nivel de alcohol. Cuando pensamos en parear el vino con el alimento hay que también
Read More¿Qué es decantar?La decantación del vino es esencialmente el proceso de verter (decantar) el contenido de un recipiente (típicamente una botella) en otro recipiente (típicamente una jarra). Por lo general, el vino se sirve de la jarra, pero a veces en un restaurante se vuelve
Read MoreTal vez nunca te has puesto a pensar en las distintas variedades de corcho para los vinos. Sin embargo, sí existen, y no es por pura casualidad. Cada tipo de corcho cumple una función diferente para el vino que se encuentra tapando. Entre los distintos
Read MoreConvertirte en un experto de vinos conlleva muchas más que solo bajarte algunas copas todas las tardes. Saber de vino también conlleva un vocabulario; tanino, bouquet, terroir, aroma y en adición a conocer cómo de aguanta correctamente la copa, cómo reconocer los sabores, y cuándo
Read MoreWine Folly: The Essential Guide to Wine El mejor libro introductorio sobre vino que han escrito hace años según reseña, The Washington Post. De los creadores del galardonado winefolly.com Este libro abarca todos los temas básicos: ¿Rojo o blanco? ¿Cabernet o Merlot? ¿Ligero o audaz?
Read MoreSegún una leyenda persa, el vino fue descubierto por primera vez por una joven abatida que, en un intento por acabar con su vida, bebió los residuos en mal estado producidos por la uva de mesa podrida. En lugar de envenenarse, se intoxicó y, por
Read MoreEl dióxido de azufre como conservante tiene varias ventajas. En primer lugar, es un antioxidante que disminuye la velocidad de oxidación de ciertos compuestos orgánicos, preservando así el color y el olor del vino. También es un antimicrobiano, muy importante en el vino y otras bebidas
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