VALTUILLE DE ABAJO, Spain—I remember vividly the first time I drank a wine from Raúl Pérez. Oddly—and, I admit, unprofessionally—I don't remember exactly which wine of his it was. There's a reason for that, which I'll get to in a moment. More importantly, the reason the

Las casas de champán guardan muchos placeres incalculables pero pueden ser difícil de enfrentar para turistas. Evite las trampas de muchas de estas localizaciones con éstas recomendaciones y mézclese con los Champenois (habitantes de la región de Champagne) más elegantes. Siempre haga una cita con

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¿Sabías que la Dolcetto es una uva tinta italiana? Esta es sembrada en la región de Piamonte, en el norte de Italia. Esta es una uva rápida en crecimiento, ya que tarda meses en lugar de años, en madurar, pasando rápidamente del tanque de fermentación